貢寮梯田

3月的最後一天，贊助貢寮水梯田復育計畫的AVEDA帶領媒體、插畫家、街頭路跑創辦人來到貢寮山區，雙腳光溜溜地踩進綿軟的田土，接受當地農夫蕭春益的指導，彎腰體驗插秧 ...

貢寮水梯田想找回的是：受惠於生態系服務的權益關係人，一起合作共生。品牌名稱《和禾》，代表用「吃」可以支持生態稻作，《和》字更是一條緊密的線，希望找回你我和土地、 ...

因為豐沛的自然與人文資源，貢寮水梯田所在的內寮山村受到了大家的熱烈關注。我們擔心漸增的拜訪者不諳地方慣習，打擾居民的生活；或是無意間將入侵物種引入貢寮水梯田 ...

2021年3月25日 — 「走入里山」踏察活動造訪新北市貢寮區的「和禾水梯田」，此處正是「社會、生態、生產地景」相輔相成的聚落；有雙溪河流貫其中，上游河谷自百年前就有先民 ...

2019年10月9日 — 新北市貢寮水梯田的田野體驗和田間生態觀察，得順應一期稻作的農事節奏，窺見春夏秋冬的不同風景，「每個活動都是季節限定。」

梯田因為先天環境受限，春耕夏耘秋收冬藏都靠人力親為，卻也因此保留了古老農業的完整面貌。貢寮的住民重新跟著節氣手工孵秧、插秧、挲草、割稻、曬米，生產最純淨的稻米， ...

台灣沿著坪林石碇山區一路到東北角一帶，是水稻及茭白筍等水梯田的大本營。現存最大面積的，分佈在北海岸大屯山系北側的三芝石門一帶，以及雪山山脈北端的貢寮雙溪坪林 ...

2019年11月8日 — 走進貢寮車站附近的貢寮老街，感受台灣傳統老街的記憶味道；在狸和禾小穀倉捏著白花紫蘇梅飯糰，品嘗著食物原味與在地情懷；走在新北貢寮的梯田當中，擁抱 ...

貢寮的梯田是沿著山坡，一層一層興建，田埂不是用水泥阻隔，而是採用當地石頭堆砌，因此平時降下的雨水，可以從石頭縫隙慢慢往下層層流動，具有緩衝效果，防止水流瞬間漫溢 ...