豆干堡做法
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,2021年1月30日—市售豆干堡，就是將大黑豆干橫切剖開後，以泡菜、酸菜等食材做為內餡，再搭配1/4顆的茶葉蛋，進而製成類似刈包、漢堡等類別的夾餡料理，整體吃來酸酸 ...,風靡全港台的【銷魂豆干堡】...滷透溼潤的大黑豆干，夾入獨家自製酸菜、台式泡菜，.最後加上所長經典茶葉蛋。口感豐富，五秒完食，份量剛剛好滿足！,,板豆腐1/2塊•高筋麵粉3大匙•蔥適量•香菜適量•甜椒（小）1/2個•蝦仁（熟）適量•醬油膏1大匙•白胡椒鹽適量...
【台南】所長茶葉蛋、鐵蛋，還有很特別的豆乾堡（安平店）
所長茶葉蛋最近在安平開店囉！之前我也不知道所長茶葉蛋的名號，不過就來吃吃看吧！而且好吃的茶葉蛋其實不好找，平常也沒有特別去吃，現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名而熱呼呼的茶葉蛋我也沒有研究，以前都覺得便...