補鈣煲湯

營養師雯婷茜子：女性缺乏日照、熬夜、喝咖啡可樂都會導致鈣質流失，容易腰腿痛、牙齒鬆動，用排骨、海帶、大豆、小魚乾煮湯，加醋讓鈣質溶出，就能有效補鈣。

2018年7月1日 — 1. 將洋蔥、雪白菇洗淨；洋蔥切絲，雪白菇撥開。 · 2. 熱鍋，將奶油融化後放入洋蔥，並把雪白菇炒軟。 · 3. 再放入蛤蜊、加入牛奶，不需煮滾。 · 4. 加水 ...

1. 100c.c.大骨湯僅含4毫克鈣，因為鈣質不容易從骨頭溶出，若要補充鈣質，大骨湯不是最佳選擇。 2. 奶類平均1c.c.大約可以提供1毫克的鈣質，是鈣質含量最豐富的食物。

2022年1月21日 — 劉怡里營養師建議以白蘿蔔、洋蔥、番茄及1/4顆蘋果做湯底，帶出蔬果的甜味，再用丁香魚乾或小魚乾作為補鈣的食材，熬煮40分鐘後，再加入柴魚。

十款補鈣湯水食譜： · 魚翅瓜金華火腿湯 · 湯水食譜| 五指毛桃薏米湯Five Fingers Peach Barley Soup · 合掌瓜红籮蔔栗子湯 · 【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富健脾益氣的好湯!

2021年7月5日 — 補鈣別靠大骨湯，醫師教你「這樣吃」才對！骨折可以吃香蕉嗎？ · 只要腎功能正常，骨折病患也可以吃香蕉 · 注意：骨折術後，少吃易脹氣食物 · 大骨湯補鈣 ...

2022年8月12日 — 網傳大骨湯和豆漿是補鈣聖品，但實際上可能並不是這樣。營養師廖敏涵在臉書粉專「Ruby兔子/營養師」發文指出，其實大骨湯的鈣含量真的非常低， ...

2021年7月9日 — 老一輩民眾喜歡用大骨湯來補骨，李醫師說，熬煮大骨湯時，骨頭釋放到湯中的鈣質有限，其實補鈣效果並不明確，建議以牛奶、黑芝麻等富含鈣質的天然食物來 ...