薯餅作法
,2023年8月27日—做Rösti的材料很簡單,只有薯仔及牛油,不用加入蛋、麵粉等黏合劑,刨絲搾乾水份後就直接拿去煎。但要做得好吃,就要細心用慢火每邊煎上十數分鐘,所以做 ...,2022年8月25日—作法·馬鈴薯削皮,用食物處理機或是蔬果切片器,切成2-3mm絲狀。·撒鹽,靜...
麥X勞早餐薯餅買不到?簡單自製「免炸薯餅」還能當冰箱常備菜
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2021年8月24日—取平底鍋,下適量油熱鍋,放入薯餅香煎,煎至兩面金黃酥脆即可。
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