蓮藕肉圓

材料 · 免治豬肉200克 · 蓮藕80克，切碎 · 薑10克， 切碎 · 大蔥10克，切碎 · 芝麻、蔥花少許（裝飾用） ...

1.肉馅料加上葱姜斩几道使其溶合。2.莲藕去皮切小块。3.启动原汁机，将莲藕打成汁。4.取汁和渣来用。5.部分莲藕汁加上渣加上肉馅及调料。6.用莲藕汁将红薯淀粉化开。7.

2021年10月27日 — 描述. 秋天不吃藕，來年長的醜 這道蓮藕肉丸，外酥內嫩，好吃營養又健康，大人小孩都喜歡 . 食材. 絞肉. 500g. 蓮藕. 400-500g.

1. 蓮藕洗淨後，切成0.5 公分方塊狀備用。 2. 將豬絞肉、蓮藕塊及蔥花均勻混合，加入調味料醃製約15～20 分鐘。 3. 以手將肉餡捏成小團狀，再放置於紅蘿蔔片上，用電鍋蒸10 ...

2022年3月10日 — 黃昏市場隱藏版 蓮藕肉圓大家有吃過嗎？ 以蓮藕粉製作的外皮Q香十足內餡包得扎實又真材實料另外蝦滑粉蒸也是必點～ 滑嫩的外皮搭上飽滿餡料一整隻 ...