荔枝麵包做法
,不過當時自己還不懂也不會天然酵母(魯邦麵種),因此這份配方用的是速發酵母,操作上也並非那麼成熟,不過風味確實不錯。當然加拿大要買到新鮮荔枝是很困難的事,不過荔枝 ...,2020年7月5日—做法1.荔枝乾裡加入朗姆酒或者荔枝酒浸泡一晚上。2.做燙種:高筋麵粉裏加...
荔枝朗姆酒核桃歐式麵包(速發酵母)
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不過當時自己還不懂也不會天然酵母(魯邦麵種),因此這份配方用的是速發酵母,操作上也並非那麼成熟,不過風味確實不錯。當然加拿大要買到新鮮荔枝是很困難的事,不過荔枝 ...
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