肉類脂肪含量比較

2022年9月19日 — 每100 公克雞胸肉的熱量119 大卡，蛋白質含量23.3 公克，脂肪含量2.1 公克，相對於牛肉、豬肉，雞胸肉的確是一項高CP 值的選擇。它的優點就是高蛋白、低脂 ...

2021年1月14日 — 雞里肌和雞胸肉可說是所有蛋白質來源食材中CP值最高的肉品了，蛋白質含量非常高、脂肪含量非常低，很適合有在計算蛋白質攝取量的人自行做調配。雞肉所含的 ...

2023年4月24日 — 不過，想瘦身減脂的人挑對部位很重要，以脂肪含量最低的豬後腿瘦肉、小里肌（腰內肉），與脂肪含量最高的五花肉來相比，熱量就整整差了3倍之多，而一隻豬 ...

2021年12月29日 — 牛肉是油脂比較豐富的肉品，除了蛋白質含量高，可以促進肌肉生成，同時有鉀、鎂可以幫助蛋白質吸收。而牛肉的鐵質相對高一些，對預防貧血會有幫助，鐵 ...

2022年9月2日 — 不過紅肉油脂含量較高，且含有較豐富的飽和脂肪酸，吃多了容易囤積膽固醇 ... 因為無論是紅肉或白肉都含有動物性脂肪，因此建議大家適量食用比較好。

2022年9月10日 — 營養師建議，肉品部分，牛肉和豬肉不同部位脂肪占比也不同，提供「肉類圖鑑」給大家參考，整體而言，牛肉較低脂部位比較多，而豬肉本身低脂部位落在後半部 ...

2020年12月29日 — 大家應該了解一份肉類的蛋白質含量是7公克所以在這一份肉類中脂肪含量3公克以下就是低脂肉類脂肪含量3-5公克就是中脂肉類脂肪含量5-10公克甚至比10 ...

雞肉除了是具有優質蛋白質、較低的脂肪及較好的脂肪種類，相較於牛、羊肉，雞肉對環境更為友善，據牛津大學數據資料，生產每公斤家禽，如雞、鴨、火雞、鵝等，溫室氣體排放 ...