肉排做法

2020年2月10日 — 自製漢堡肉│做法超簡單♥5種漢堡肉排餐點宛如早午餐店 · 1.把蒜頭炒香 · 2.放入洋蔥丁翻炒一下（約30秒左右即可） · 3.再接著放入紅蘿蔔碎丁翻炒，這步驟 ...

2024年4月1日 — 本文一次整理美式、日式漢堡排食譜，比較美式漢堡排做法差異，並分享漢堡肉製作的5大禁忌，以及漢堡肉作法常見QA！最後提供想快速上菜的即時漢堡肉排食譜 ...

【絞肉排】料理大全- (320) 篇家常食譜與做法 · 肉末燴鮮蔬(簡單料理) · 三杯豆腐肉末/ 樂朋鵝油料理 · 皮蛋炒絞肉 · 肉末燒豆腐 · 泰式肉碎煎蛋飯 · 油豆腐雞絞肉｜過熱水 ...

2023年4月19日 — 日式漢堡排/ 料理步驟 · 冷鍋加一點油放洋蔥細丁炒至有點上色即可，取出放涼。 · 兩種絞肉、炒過的洋蔥、雞蛋、麵包粉、鹽、胡椒放入鋼盆或大碗仔細拌勻。

步驟紅蘿蔔刨絲後再切細碎、洋蔥切細碎備用。 將豬絞肉、紅蘿蔔碎、洋蔥碎、雞蛋、調味料放入鋼盆中攪拌，需攪拌至有黏性，所有材料均結合在一起，煎的時候才不會散開。平底鍋放入少許油，用湯匙挖一圓形肉球放入平底鍋，待底部肉煎熟(微金黃色)時再翻面，翻面後以木剷輕壓肉球成肉排狀，2面煎熟即可。受孩子喜愛的美味漢堡肉排。2017年5月28日

肉排料理怎麼做？愛料理精選419篇簡易食譜做法與步驟，有最新的漢堡肉排、紅豆腐乳燒肉排、蹄膀肉、酥炸紅糟肉排、蘋果鑲肉排×氣炸鍋料理。以及漢堡肉、螺肉魷魚蒜、 ...

先將洋蔥切丁、蒜切末。 將所有食材及調味料絞肉、洋蔥丁、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、蒜末全部倒入大碗中。 將漢堡排肉團用手攪拌揉捏均勻，揉至有點黏性即可停手。