紅茶介紹

2020年12月27日—總結來說,茶葉的分類,依兒茶素氧化程度,可分為不發酵的綠茶及黃茶、部分發酵茶的白茶、青茶,以及完全發酵的紅茶和後發酵的黑茶。,日月潭紅茶是以手工採一心二葉大葉種茶葉(茶菁),製成條型茶(茶乾),以便和高山茶的球型茶區別開。魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽,香氣滋味 ...,2022年1月5日—紅韻為小喬木,樹姿直立,生長勢強,葉為窄橢圓形,葉色濃綠,萌芽期早,茶芽節間長度及...

茶葉種類介紹懶人包!深入淺出教你如何分辨綠茶、紅茶

2020年12月27日 — 總結來說,茶葉的分類,依兒茶素氧化程度,可分為不發酵的綠茶及黃茶、部分發酵茶的白茶、青茶,以及完全發酵的紅茶和後發酵的黑茶。

魚池鄉農會

日月潭紅茶是以手工採一心二葉大葉種茶葉(茶菁),製成條型茶(茶乾),以便和高山茶的球型茶區別開。魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽,香氣滋味 ...

好喝的紅茶學問多!一次解析6種台灣茶樹品種,茶湯香氣滋味 ...

2022年1月5日 — 紅韻為小喬木,樹姿直立,生長勢強,葉為窄橢圓形,葉色濃綠,萌芽期早,茶芽節間長度及葉面積皆較對照之台茶8 號小。然而紅韻的茶芽枝條在生長的過程中較 ...

紅茶black tea茶飲品特色介紹| 茗隱町

又稱為「紅玉」,以台灣野生茶和緬甸大葉種茶配種而生,產地以南投魚池鄉為主,是台灣目前知名度最高的紅茶。茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香,入口則有股芳香感,是兼具 ...

2023台灣紅茶推薦》認識5大近年最熱門的新寵茶品!

5種常見的台灣紅茶種類介紹 · 台灣紅茶種類1:台茶18號-紅玉 · 台灣紅茶種類2:台茶21號–紅韻 · 台灣紅茶種類3:台灣蜜香紅茶 · 台灣紅茶種類4:高山小葉紅 · 台灣紅茶種類5: ...

茶葉課程:紅茶分類與紅茶有哪幾種?

2020年6月8日 — 紅茶共通的特性是有熟成果實的甜香,略帶有蔗糖、麥芽糖、蜂蜜的氣息,顏色瑰麗如葡萄酒紅,滋味又相較於綠茶來的飽滿厚實,甜、順、香的風味成為關鍵,很 ...

紅茶

紅茶是一種全發酵茶,是中國茶文化中的主要茶品之一。明朝時產於福建武夷山的正山小種為紅茶鼻祖,因發酵後可以保存很長時間,1610年荷蘭人透過印度尼西亞殖民地將小種 ...

紅茶

紅茶的特徵來自於兒茶素的轉換,沒有綠茶的鮮味感,有著紅酒的厚實。滋味強烈的紅茶,富含茶黃質、茶多酚的紅茶猶如葡萄酒般地強烈質地。 不同品種呈現滋味也有所 ...

紅茶-茶葉主題館

臺灣紅茶以大葉種品種製成為主,例如臺茶18 號(紅玉),色澤墨黑油潤泛紫光,湯色金紅,具有淡淡的肉桂味與薄荷香,滋味甘濃甜爽;其後推廣的臺茶21 號(紅韻),則具芸香 ...

台南的全量紅茶。古早味紅茶唷!

台南的全量紅茶。古早味紅茶唷!

上次介紹了布萊恩紅茶之後,陸續又有不少熱心的網友開始推薦好喝的紅茶,難道大家也很愛喝紅茶嗎^^?其實紅茶真的很好喝,再加上三年前開始不喝奶茶後,我都是喝紅茶,對紅茶也有小小的要求!有人推薦我雙全紅茶...

布萊恩紅茶。好喝的紅茶一定要和大家分享

布萊恩紅茶。好喝的紅茶一定要和大家分享

不知道大家有沒有喝飲料的習慣?其實現在飲料店那麼多,常常嘴饞也克制不了喝飲料的衝動,尤其台南的飲料店有五步一家的感覺,選擇真的相當的多。不過既然克制不了喝飲料的習慣,那麼就選擇比較好的飲料,而且現...

日月老茶廠。來杯好喝的紅茶吧!

日月老茶廠。來杯好喝的紅茶吧!

日月老茶廠位於埔里往日月潭的路途上,我也不知道我怎麼有氣息了起來,竟然來逛茶廠啦!不過這應該還是我第一次參觀茶廠吧~這就是所謂的喝過茶沒有看過茶廠吧!平日的時段來到這裡,還真是都沒有人啊!那麼我怎...