米其林評鑑台灣

2023年8月9日—不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作,更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜,以及挑戰以不同技法呈現蔬食,每道菜都如畫作精緻的素食餐廳,家家各有特色 ...,2024年二月的臺灣米其林指南新增了六家台北與高雄的餐廳,從法式創意、土耳其料理、泰菜、臺灣米食、中式燉湯到七十年歷史在地美味,呈現臺灣餐飲景致的豐富與多元。台南 ...,2023年12月20日—米其林美食評鑑進入台灣第6年,選出米其林三星3間、二星6間...

2023 年八月八家新入選臺灣米其林指南的餐廳

2023年8月9日 — 不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作,更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜,以及挑戰以不同技法呈現蔬食,每道菜都如畫作精緻的素食餐廳,家家各有特色 ...

米其林指南-官方網站

2024 年二月的臺灣米其林指南新增了六家台北與高雄的餐廳,從法式創意、土耳其料理、泰菜、臺灣米食、中式燉湯到七十年歷史在地美味,呈現臺灣餐飲景致的豐富與多元。 台南 ...

2023臺灣米其林指南美食評鑑。台北台中台南高雄摘星餐廳 ...

2023年12月20日 — 米其林美食評鑑進入台灣第6年,選出米其林三星3間、二星6間、一星35間、綠星6家。2023年最大不同是名稱改為《臺灣米其林指南2023》,未來是否不限 ...

2024台北米其林新入選餐廳即時公佈

2024年1月11日 — ... 米其林入選餐廳。台中/台南/高雄; 米其林必比登。台北/台中/台南/高雄; 台北米其林旅館評鑑(尚未更新). 2023台北米其林新入選餐廳11家 . 臺灣菜, 承家 ...

2023《台灣米其林指南》出爐!「頤宮」三星6連霸2店首摘三星

2023年8月30日 — 米其林依照評鑑標準,給予一至三顆星評價,評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致 ...

2023米其林星級餐廳名單完整看:3家摘三星

2023年8月31日 — ... 台灣餐廳獲選,其中,一星餐廳共35間、二星餐廳6間、三星餐廳共有3家摘星、米其林 ... 米其林官方已經說過很多次了,米其林評鑑的標準只有「食物」,服務和 ...

【2022米其林】台北、台中、台南、高雄米其林餐廳公布! ...

2022年8月29日 — 米其林指南不只在2020年將台中納入評鑑,2022年更首次走入南台灣,評選出 ... 為獎勵提供完美品質的用心服務人員,台灣獲得米其林指南服務大獎官方威士忌 ...

《米其林指南》一年要評多少間餐廳?如何成為秘密客? ...

2023年8月30日 — 截至2023年8月,台灣總共有39間米其林餐廳以及139個必比登推介,必比登推介包含了台北45 家、台中31 家、台南36 家,以及高雄27 家餐館。而摘星餐廳中,「 ...

《米其林指南》評審過程、評級標準全揭密! 新機制 ...

2022年9月1日 — 全球現存最具公信力的美食評鑑《米其林指南》來台已經第五年,從一開始台北作為唯一評選城市,逐年擴展美食評鑑版圖,2022年全台已有台北、台中、 ...