6款簡易臭豆腐料理，在家也能好好品味臭豆腐美味

2023年11月2日 — 將豆瓣醬與麻辣醬先炒香，散發出濃郁香氣，可以為湯頭帶來馥郁底蘊，跟味道濃厚的臭豆腐相互搭配，雖然步驟簡單，但卻像是熬煮了許久湯頭般，有著深沉滋味 ...

臭豆腐料理怎麼做？愛料理精選810篇簡易食譜做法與步驟，有最新的臭豆腐鍋、臭豆腐、炸臭豆腐~簡單隨手做、素食臭豆腐。以及煎雞蛋豆腐、雞蛋豆腐、家常菜等相關料理 ...

2012年10月31日 — 臭豆腐，沖洗乾淨瀝乾備用。金鉤蝦切丁、香菇泡水切絲(浸泡香菇的水留著備用)。蔥、蒜、紅辣椒、香菜、酸菜全部切碎。 ... 熱油鍋，下絞肉炒至變色，加入蝦 ...

臭豆腐一包•辣豆瓣醬2大匙•高麗菜金針菇豆皮隨意•乾香菇三朵•蒜頭三瓣•香菜蔥花適量•豬肉絲半斤•醬油1大匙•醬油膏1大匙•米酒1大匙•糖1t•香油適量. Chi-Yin Yang.

步驟把臭豆腐、小黃瓜、櫛瓜、菜頭、杏鮑菇切成自己喜歡的形狀將蔥段、薑絲、蒜片爆炒至有香味把食材丟下去稍微拌炒一下加入辣豆瓣醬跟豆瓣醬繼續炒一炒加入一碗水，淹過食材即可蓋上鍋蓋轉中火到水滾後轉小火直到菜頭煮爛後就完成啦2023年9月23日

... 臭豆腐並不適合清蒸，是炸的那種臭豆腐，那該怎麼料理好呢？ 我把它切成條狀之後炸過，加入肉末和醬油下去調味，沒想到還挺搭的呢！我用燒的方式把它炒在一起，臭豆腐 ...

2021年10月31日 — 今天分享的這道麻辣臭豆腐，精心挑選過的臭豆腐吸滿了香氣濃郁、辛香夠味的湯汁，鴨血也燉煮得軟嫩入味，吃起來滑潤帶彈性。搭配又麻又辣的湯頭，吃起來 ...