畬室法式巧克力甜點創作
2023年6月5日—畬室巧克力仁愛圓環甜點推薦台灣巧克力甜點這幾年蓬勃發展,但講到台灣世界精品級巧克力大師,都會首先想到第一個代表台灣拿到國際巧克力比賽的畬室 ...,Chocolatier-pâtissierdeTaïwan50NextGamechangingProducerof2022.大安區仁愛路4段112巷3弄10號,...
台灣巧克力闖國際發光!畬室創辦人:要讓人一吃就感覺到台灣
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2022年7月28日—鄭畬軒是畬室(YuChocolatier)法式巧克力甜點創作創辦人。他擅長抓住香氣,而花香向來是食物氣味中,最難表現的香氣,更驚喜的是,「他做的巧克力 ...
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