燙魷魚食譜

2012年9月25日—預備食材·材料·泡發好魷魚一隻·小黃瓜可有可無·去腥料·薑片5片·胡椒粉適量·鹽一小匙·米酒10CC.,,2023年12月18日—若是想把透抽切成圈狀來料理,只要把頭和腕分開,身體內部沖洗乾淨即可。準備一盆水,在水中以刀劃開眼睛、清洗裡面的髒水。若是沒有在 ...,2020年3月17日—步驟.把薑磨成薑泥放入碗中。放薑泥的碗中倒入白醋、糖、和一小搓鹽,醬汁已經完成。鍋中放水,水煮滾,倒入一匙鹽。再把處理過後的魷魚放入...

清燙魷魚與五味醬食譜與作法by 金箔的健康煮

2012年9月25日 — 預備食材 · 材料 · 泡發好魷魚 一隻 · 小黃瓜 可有可無 · 去腥料 · 薑片 5片 · 胡椒粉 適量 · 鹽 一小匙 · 米酒 10CC.

花枝、透抽、軟絲一煮就老!先關火再汆燙讓海鮮Q彈又鮮甜

2023年12月18日 — 若是想把透抽切成圈狀來料理,只要把頭和腕分開,身體內部沖洗乾淨即可。 準備一盆水,在水中以刀劃開眼睛、清洗裡面的髒水。若是沒有在 ...

【臺菜】川燙薑汁魷魚

2020年3月17日 — 步驟. 把薑磨成薑泥放入碗中。 放薑泥的碗中倒入白醋、糖、和一小搓鹽,醬汁已經完成。 鍋中放水,水煮滾,倒入一匙鹽。再把處理過後的魷魚放入鍋中川燙約 ...

《燙魷魚》食譜與做法,共9 道

燙魷魚料理怎麼做?愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟,有最新的【臺菜】川燙薑汁魷魚、魷魚 蘿蔔排骨湯、古早味韭菜花炒花枝、沙茶魷魚燙。以及川燙魷魚、沙茶魷魚、 ...

iCook 愛料理

「沙茶魷魚」簡單的燙魷魚配上濃厚的沙茶醬,那爽脆口感,也不輸給五味醬。 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/401752 - 可舒肥、可煎炒、可燉煮,專為忙碌 ...

【今天吃什麼?】汆燙魷魚佐蒜味沙茶

2019年7月19日 — 建議作法: 1.魷魚切小塊、薑切片、蔥切段、蒜頭切碎。 2.冷水一鍋先下薑跟蔥加兩匙鹽,待水滾後,再將魷魚燙熟, ...