炒鱔魚麵食譜
2018年11月5日—1.洋蔥切塊;高麗菜、紅蘿蔔切片。·2.鱔魚去骨、內臟、頭部,表面劃花刀,切成大塊狀,加入30毫升米酒抓醃備用。·3.取油鍋,下步驟2過油約8秒,撈出 ...,2023年7月11日—在鍋中放入豬油,並倒入洋蔥、薑片、蒜片和紅蘿蔔絲,將其炒香,接著放入鱔魚一...
鱔魚意麵阿卿
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2018年4月7日—原鍋下少許油,下蔥段,洋葱炒香炒軟,再下高麗菜拌炒一下,加少許水,調味後水滾再加入意麵拌炒,最後加入炒過的鱔魚,以太白粉水勾芡,起鍋前淋上香油即 ...
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