泡麵是台灣人還是日本人發明的？全世界第一包速食麵這樣 ...

書名：世界泡麵評鑑百科，原文名稱：即席麺サイクロペディア2，語言：繁體中文，ISBN：9789866151859，頁數：208，出版社：智富，作者：山本利夫，譯者：藍嘉楹， ...

2022年10月17日 — ... 資料。曾有媒體報導，速食麵的發明者並非安藤百福，而是當年在日本的台灣屏東人張國文；張國文以台灣「雞絲麵」的靈感，發明速食麵並取得專利，但後來 ...

2013年8月18日 — ... 麵的三大評估指標根據全國意向消費者研究庫的資料顯示，「價格」仍然是消費者考量是否購買泡麵的主因，占六成一(61.35%)；其次才是泡麵的產品品質，占 ...

2017年11月11日 — 愛吃泡麵臺灣排名16 標示種類全球第一 · 根據世界方便麵協會統計，全球消費量的前十名當中，亞洲國家就拿下其中8名。 · 以維力炸醬麵為例，豬肉抽出物、無水 ...

泡麵（又稱速食麵、生力麵，新加坡稱為快熟麵，中國大陸稱為方便麵，香港稱為即食麵），是一種可在短時間之內煮熟食用的麵條製食品。速食麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟 ...

2023年9月22日 — 一九五八年，日本「日清」食品公司推出經過乾燥可以長期存放，再以開水沖泡、在短時間內軟化即可食用的熟麵，這是全世界第一包速食麵。

台灣文史作家曹銘宗在〈泡麵小史〉這篇文章中提到，在台灣，雖然「速食麵」是比較正式的用字，但一般都稱為「泡麵」，就是用開水泡了就可以吃的麵。 說到全球泡麵的 ...

2016年10月26日 — 每到颱風季節，泡麵就是度過颱風夜的最佳良伴，台灣平均每人每年吃下29份泡麵，是世界平均值的2倍以上，到底台灣人吃泡麵的歷史是從何時開始的呢？