日本法式甜點

日本東京想必是許多人近期旅遊首選，身為甜點控團員，怎麼能夠不探一些最近小紅書上爆紅的人氣美食，美麗佳人剛好有機會親自走一趟這幾間東京甜點店，東京寶寶們也快去 ...

2023年2月15日 — 位在高輪台站的「Pâtisserie Ryoco」，不僅是東京甜點排行第一，更連續4年獲得Tabelog銅獎，其店家主打法式甜點專賣，種類從水果塔、蛋糕捲、奶油蛋糕、泡 ...

在東京這個甜點發達的城市有太多選擇很煩惱？現在就推薦你15家東京必吃的蛋糕店，從知名的鎧塚俊彥，到東京第一的草莓蛋糕、絕品蒙布朗、一片要價超過4千日幣的哈密瓜 ...

2019年5月1日 — Henri Charpentier將日本的冬天，巧妙地轉化為盤中的甜點：以蛋白霜模擬雪山，裡層是酸甜的百香果慕斯與杏仁餅，佐以焙茶奶凍與冰淇淋。焙茶來自宇治茶 ...

2019年4月17日 — 說到人氣甜點店總是清一色走法式路線，既然難得來到日本，不妨試試和式的甜點吧！「一幸庵」位於東京metro的「茗荷谷站」，光從店名就可以猜到這裡所販售 ...

2023年7月4日 — 在東京表參道、大阪梅田、福岡博多個有分店的「GARIGUETTE」法式千層酥，紅到不排隊絕對吃不到！獨特圓形設計的千層酥由100%發酵奶油製成，再經過特別 ...

2015年12月28日 — 河田勝彥主廚在日本甜點界的地位，大概也不必我多說。對一位甜點師表現 ... 弓田亨主廚所寫的食譜書《原味法式甜點》，在我大學自學甜點時給了我很大的 ...

2023年1月7日 — 讓我們為你推薦一家高貴，但物有所值的美味蛋糕店！ 位於赤坂新大谷飯店內的Patisserie SATSUKI，由法式糕點師中島真介主理，帶來極品蜜瓜蛋糕，最貴 ...

2019年6月21日 — asterisque 是由獲獎無數的日本甜點大師——和泉光一所創立的，位於距離涉谷和新宿皆約10分鐘車程的高級地段——代代木上原，有著大大的落地窗以及可以直接看 ...