拉麵為什麼加海苔

2021年3月27日—根據調查，在日本，喜歡拉麵裡加海苔與不希望拉麵裡有海苔的支持者非常兩極，而且，這樣的兩極化，還反映在吃海苔的時間點上。拉麵中的配菜從傳統到現在 ...,2021年2月9日—對此，「らぁ麺鳳華（鳳華拉麵）」的老闆就表示「海苔是鮮味十足的食材，很多餐點會以海苔來提味，所以解膩、包叉燒、配其他食材吃等，其實都偏向一個原因 ...,2020年12月15日—讓他不解，對此，內行人解釋，拉麵放海苔目的不是拿來吃，而是...

參考資訊如下
根據日本國民調查，海苔是拉麵裡最不需要的無聊配菜

2021年3月27日 — 根據調查，在日本，喜歡拉麵裡加海苔與不希望拉麵裡有海苔的支持者非常兩極，而且，這樣的兩極化，還反映在吃海苔的時間點上。 拉麵中的配菜從傳統到現在 ...

拉麵上海苔「存在的意義是啥」？ 老闆親自解密：不是解膩

2021年2月9日 — 對此，「らぁ麺鳳華（鳳華拉麵）」的老闆就表示「海苔是鮮味十足的食材，很多餐點會以海苔來提味，所以解膩、包叉燒、配其他食材吃等，其實都偏向一個原因 ...

拉麵為何要放海苔？內行揭真正原因：很多人不知道

2020年12月15日 — 讓他不解，對此，內行人解釋，拉麵放海苔目的不是拿來吃，而是吸油用的「這樣吃拉麵的時候，才不會太膩」。 一名網友在PTT指出，大家都知道海苔不能碰水， ...

拉麵裡放海苔的「真正原因」 內行人：給你這樣用的！

2020年12月14日 — 他說明，有常識的人都知道海苔不能碰到水，海苔片一潮濕就整個「輪起」了，根本無法咀嚼。原PO也補充道，海苔就是要吃乾的，「放到拉麵的湯上面是有事嗎？

他好奇拉麵放海苔的真實功用老饕曝「四字」解答

2021年2月10日 — 有內行網友提出解答，海苔的最大功用是「去油解膩」，「讓你喝湯感到『膩』時，解膩用的」、「去油解膩用！」、「解膩用，有的人很討厭就是了」、「吸油用 ...

拉麵為何要放海苔？內行揭真正原因：很多人不知道

吃日式拉麵的時候，店家都會放上一片海苔，就有網友好奇，海苔就是要吃乾的才脆又好吃，放到拉麵湯裡一下就泡爛了「是有事嗎？」 讓他不解，對此，內行人解釋，拉麵放海苔目的不是拿來吃，而是吸油用的「這樣吃拉麵的時候，才不會太膩」。

WeClassic 唯典客

2023年12月17日 — ... 加片海苔感覺更高級」 正解是吸油解膩用，主要是緩解豚骨拉麵的油膩感 拉麵放海苔目的不是拿來吃，而是吸油用的「這樣吃拉麵的時候，才不會太膩 ...

為何拉麵上要放海苔？內行曝「真實用途」：很多人不知道

2020年12月14日 — 原PO在《PTT》表示，有常識的人都知道海苔不能碰到水，海苔片只要一潮濕，就根本無法咀嚼，因此他好奇發問，「放到拉麵的湯上面是有事嗎？有沒有拉麵上面 ...

拉麵為啥要放海苔？他狂嫌軟爛…饕客曝「超專業吃法」逆轉

2020年11月2日 — 網友看了也紛紛留言討論，不少人贊同原PO的說法，認為拉麵加海苔真的是多此一舉，「整個濕濕軟軟的噁爆」、「一拿到麵就會趕快吃掉的東西」、「海苔就是要 ...