巴西莓

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2023年9月1日 — 外表像藍莓的巴西莓是巴西原民族的傳統食材之一，最常見的吃法是拌入樹薯粉，或當成魚肉主食的配菜。巴西莓擁有花青素、維生素、礦物質和膳食纖維等豐富 ...

2023年5月23日 — 雖然看起來馬基莓不論在於抗氧化力、對血糖、肥胖的保護力都更勝於巴西莓， 但巴西莓也有它的獨特之處，在於它豐富的單元不飽和脂肪酸，能另外提供一些 ...

2016年3月1日 — 巴西莓只出產於巴西亞馬遜雨林，葡萄牙原文「ACAI」，念法「阿薩伊」，. 因其超強的營養內容，味道相當特別，. 當地原住民饒勇善戰的亞馬遜勇士早有 ...

2022年2月2日 — 巴西莓能提供人體必需的脂肪酸Omega-3、6、9，同時也含有鉀、鈣和膳食纖維，具有很高的營養價值，且可抗發炎、抗氧化、降血脂，有助維護心血管健康。

巴西莓生長在赤道，必須保護自己免於紫外線侵害，因此抗酸化物質十分豐富，其多酚含量為紅酒的30倍！多酚能夠打擊活性氧物質，延緩身體老化與黑色素沈澱，美容又健康。另外 ...

2023年11月10日 — 增強大腦功能：吃巴西莓有助於促進大腦健康，增強和改善記憶力。抗氧化劑花青素能降低、抑制神經發炎、激活突觸訊號傳導和改善大腦血流量，有機會降低阿茲 ...

2022年2月11日 — 李婉萍說明，巴西莓是一種來自南美熱帶雨林的漿果，外觀顏色呈現深紫色有如藍莓，因此也富含花青素和多酚類等營養。巴西莓聽起來像水果，但它含有豐富油脂 ...