媽媽嘴啤酒

2017年8月18日 — 被封「最衰老闆」的媽媽嘴咖啡老闆呂炳宏，不只賣咖啡、啤酒也自釀啤酒多年。近年除了開課教授自釀啤酒，也和一群Homebrewer（在家自釀玩家）交流 ...

º·˚???? 媽媽嘴龍年咖啡豆‧ ₊ ⁺ ✦. ⊹ 單售⊹ 禮盒⊹ 限量販售中ෆ. 自留、送禮攏賀禮!

設計和氛圍都還不錯，咖啡也好，就是室內座位少了點，白天室外太熱，没辦法坐人……。晚上應是不錯的環境，喝個啤酒，很舒服吧？

2020年5月4日 — 媽媽嘴精選啤酒#第三彈⊙鳳凰橋-德式小麥啤酒_ 取名自台語暢銷名片〃難忘的鳳凰橋〃 向台語電影致敬！ 淡色清爽的德式小麥啤酒。

2022年5月14日 — 除了有販售咖啡之外也有販售自釀的啤酒，而且啤酒的口味相當多元，想要品嚐不同限定口味的啤酒也需要看運氣，不是每次來都可以喝到他們精釀的限定媽媽嘴 ...

2017年8月19日 — 被封「最衰老闆」的媽媽嘴咖啡老闆呂炳宏，不只賣咖啡、啤酒也自釀啤酒多年。近年除了開課教授自釀啤酒，也和一群Homebrewer（在家自釀玩家）交流激盪 ...

2013年9月9日 — 要釀造出獨特風味的啤酒，選對麥芽就成功了一半。所謂的麥芽，就是將大麥浸濕發芽後乾燥除去細根，再加以烘焙就是焦糖麥芽、黑麥芽、水晶麥芽這類特殊風味 ...

2020年5月4日 — 向台語電影致敬！ 淡色清爽的德式小麥啤酒。 具有獨特的香蕉酯與丁香酚的香氣, 少許泡泡糖與香草味； 持久、且綿密的白色泡沫；苦度低， 圓潤的口感，收口 ...

2017年8月24日 — 1、麥芽糖化：將5公升的水注入鍋內，置入大麥芽包；以舒肥機（低溫烹調機）控溫至65度熬煮120分鐘；若使用瓦斯爐熬煮，則以溫度計測量，當麥汁溫度達65度 ...