型男大主廚阿基師豬肝湯的作法
2023年7月16日—1.先將豬肝切成0.5公分厚的豬肝厚片,取一水晶碗,加入少許黑醋抓勻去腥備用。2.取成品碗,內放少許九層塔、鹽巴、米酒、香油、味精(雞粉也可),備用。,2024年1月22日—1.老薑切絲、蔥綠切段、豬肝切厚片,備用;·2.起鍋熱2大匙油,放入薑絲煸香後,加...
【大明星指定菜】麻油豬肝湯
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2023年7月16日—1.先將豬肝切成0.5公分厚的豬肝厚片,取一水晶碗,加入少許黑醋抓勻去腥備用。2.取成品碗,內放少許九層塔、鹽巴、米酒、香油、味精(雞粉也可),備用。
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