台南鹽田歷史

1661年鄭成功驅荷領台，滿清帝國對台實施經濟封鎖，鹽源中斷，東寧王國參軍陳永華乃於台南瀨口地區教民引海水製鹽，這是台灣天日晒鹽的濫觴，史稱「瀨口鹽田」，隨後又 ...

歷史場域 ... 臺灣原不產鹽，原住民早期多以土產與外來商貿船隻交換食鹽。荷蘭統治時期，島內用鹽主要仍依賴外來供給，但文獻上已有煎煮海鹽及築鹽埕天日曬鹽的記載，地點就 ...

2022年8月11日 — 井仔腳鹽田舊稱瀨東鹽場，後來隸屬北門鹽場，為臺灣製鹽總廠在臺灣所設的六大鹽場之一，是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期 ...

2023年5月13日 — 安順鹽場又稱鹽田生態文化村，位於台南市安南區「台江國家公園四草動物保護區」內，是「臺灣製鹽會社」開闢較早的人工曬鹽埸，日治後期更引進最先進的瓦盤 ...

「井仔腳瓦盤鹽田」是北門區的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，原稱為「瀨東場」的井仔腳瓦盤鹽田原來設於鳳山縣大林蒲，後遭洪水 ...

西元1919年由臺灣製鹽株式會社闢建的安順鹽場(原稱安平鹽田)，是利用四草潟湖與沙洲地形，築堤隔絕海水而成，於1923年3月竣工。安順鹽場，不僅是日治時期最後開闢的瓦 ...

2020年5月9日 — 有200年歷史的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，能將曬鹽文化保存至今著實不易。一起來了解非常具有特色的台南北門景點井仔腳瓦盤 ...

臺南鹽場是臺灣在二次大戰後由臺灣製鹽總廠所設的六大鹽場之一，位在臺南市的安南區及南區內，其內包括了歷史可追溯至清朝的「鹽埕鹽田」（第二代瀨北場），後稱）與日 ...