天涼了，來碗牛肉湯：台南牛肉湯的料理、享用與起源考

2024年2月8日 — 到#台南 ，只知道老城古都牛肉湯，就太小看台南了。 從西伯利亞遠道而來的#黑面琵鷺、在產地直接吃的鮮撈#海鮮 ，小朋友也不用選擇，這兩者到台南#七股 ， ...

2019年9月25日 — 只要有到「美食古都」台南一趟，一定要喝碗牛肉湯打個卡才算值回票價，但網路上瘋傳的知名店家超多，相信大家都聽過人氣破表的「六千牛肉湯」、「文章 ...

2023年9月10日 — 走進旗哥牛肉湯，你將被迎接著濃郁的牛肉湯香氣所包圍。這家店以其獨特的湯底而聞名，湯底是用牛骨和牛腩熬製而成，濃郁的湯汁中帶有豐富的牛肉風味。每 ...

2022年3月31日 — 牛肉湯是美食古都臺南具代表性的小吃之一，不過，你是否曾經好奇，臺南牛肉湯是怎麼來的？事實上，直到清領時期，漢人移民都沒有吃牛肉的習慣。原因應該不 ...

2024年5月28日 — 文章牛肉湯為本產牛肉料理專賣店，使用最新鮮的高品質溫體牛肉，店內提供招牌牛肉湯、牛腩湯、牛雜湯、五花牛肉湯、特選牛肉湯等湯類，湯頭使用大量牛腩、 ...

2014年10月23日 — 古都台南的牛肉湯是出了名的新鮮，涮幾秒就上桌的粉紅色牛肉片與湯頭，是不容錯過的美味，另外國華街新開的炸雞洋行，是最近新的排隊店家， ...

... 牛肉湯、牛肉、水餃獨特的湯頭，是我們親自熬煮， 只有古都特有的湯頭唷 一碗滿足你的胃！ 水餃是採用蝦仁水餃、搭配新鮮牛肉、獨特古都湯頭！ #牛肉湯有肉唷#一碗就

2016年10月12日 — 不知道什麼時候開始，台南牛肉湯成為拜訪古都府城台南最不能錯過的一道風景──天猶猶亮，海安路上已經大排長龍，饕客與觀光客引頸等待的是早上5點 ...

2023年11月28日 — 美食古都台南，不僅在國旅市場發展蓬勃，近期更被《國家地理雜誌》旗下刊物列為全球30大最酷景點，在國際舞台下發光發熱。不過當地盛產且廣受好評的 ...