五色蔬菜營養

2023年1月13日 — 營養成分有：β胡蘿蔔素、葉黃素、檸檬黃素等。食物來源有：芒果、木瓜、檸檬、柳丁、柑橘、鳳梨、胡蘿蔔、南瓜、地瓜等。功效：增強免疫力， ...

2017年3月10日 — 綠色食物. 指各種綠色的新鮮蔬菜、水果，其中以深綠色的葉菜最具代表性。 · 紅色食物. 指偏紅色、橙紅色的蔬菜、水果及各種畜肉類的肉及肝臟等。 · 黃色食物.

2019年12月18日 — 以下要來告訴你5種顏色的蔬果裡含有什麼植化素以及功效。 Heho營養師嚴 ... 代表蔬果：胡蘿蔔、南瓜、地瓜、黃玉米、芒果、橘子、柳橙、木瓜、鳳梨 ...

2022年8月31日 — 特性：許多綠色蔬菜除了含有葉綠素外，也富含其他營養成分。綠色花椰菜、高麗菜、球芽甘藍、羽衣甘藍和小白菜都含蘿蔔硫素和硫代葡萄糖苷。 對於健康 ...

2022年11月7日 — 衛教資訊與決策共享(SDM) · 1、紅色 富含茄紅素、檞皮素、花青素 代表性蔬菜:紅鳳菜、紅椒、大番茄、紅蘿蔔 · 2、橙黃 富含B-胡蘿蔔素、玉米黃素、類 ...

若將日常生活中常見蔬果分類，大致可分為綠、黃、白、紅、紫五種顏色類別，每天均衡攝取，就能獲得均衡的植化素營養，替身體建造出堅固的五彩防護罩。 【綠色蔬果】 深綠色 ...

2022年3月18日 — 天然蔬果主要營養素包括豐富維生素（A、B、K）、纖維素、微量礦物質（鉀、鈣、鎂、鐵），以及獨特花青素、胡蘿蔔素等「植化素」，植化素是植物為了保護 ...

五色蔬果營養. 大家都知道每天要進食2份生果和3份的蔬菜以維持健康，其實不同顏色的. 蔬果所含的營養素也不同。它們的顏色可概括分成紅、橙/黃、綠、藍紫及. 白色五大類 ...