monascus anka
IMeiMonascusAnkaBiscuit...熱量98.1大卡.蛋白質1.8公克.脂肪3.9公克.飽和脂肪2.5公克.反式脂肪0公克.碳水化合物14公克.糖2.9公克.鈉40毫克....乳化劑(乳酸硬脂酸鈉 ...,☆100%純天然紅麴製作.☆奶素可食用.☆不含人工色素.☆商品規格:.120g.☆商品成份:.高抗氧化力紅...
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紅麴又名赤麴,在日本稱為benikoji或ankakoji,歐洲也以中國紅米(redChineserice)稱呼。紅麴菌中有一種Monascusanka,其中種名anka即為台灣話“紅麴”之音譯而成,係 ...
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