【絞肉排】料理大全

豬肉漢堡肉排. 輕鬆料理小品. 食材：豬絞肉、蛋、綠橄欖、辣椒、麵粉或太白粉、黑胡椒、鹽巴、紅椒粉. 30 讚; 20 分. 咖哩豬肉漢堡排. 好奇煮婦. 食材：豬絞肉(細絞) ...

【絞肉排】料理大全- (320) 篇家常食譜與做法 · 肉末燒豆腐. 絞肉•雞蛋豆腐•甜麵醬•醬油•糖•米酒•蒜頭•蔥花•太白粉 · 味噌秋葵肉末. 絞肉•秋葵•蒜頭•味噌•醬油•糖•水 · 皮蛋炒 ...

豬絞肉350g•牛絞肉100g•洋蔥150g•麵包粉30g•雞蛋1顆•牛奶50c.c•鹽巴10g•黑胡椒粉10g•小磨坊義大利香料粉15g•起司片•全聯美式漢堡麵包. 40分鐘; 4人份. 紀的要吃飯.

2023年4月19日 — 首先，牛豬絞肉的比例抓六四分，可以的話最好是牛豬絞肉的混合，既有牛肉的香醇，也不失豬肉特有的甜潤，搭配得恰到好處。想要加一點蔬菜的香甜，就把細火 ...

先將洋蔥切丁、蒜切末。 · 將所有食材及調味料絞肉、洋蔥丁、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、蒜末全部倒入大碗中。 · 將漢堡排肉團用手攪拌揉捏均勻，揉至有點黏性即可停手。

2024年4月1日 — 日式漢堡排通常以6：4 的黃金比例將牛、豬絞肉混合而成，再加入雞蛋、麵粉及洋蔥丁，使口感更豐富、增加香氣！由於其中含有豬肉成分，烹調時必須煎至完全 ...

2017年5月28日 — 1. 不喜歡五香味太重的話，五香粉可減量1/4t即可。 · 2. 豬絞肉可以請肉舖絞2次，口感較細緻。 · 3. 第一次翻面不能太早翻面，不然漢堡排容易散開，一定要等 ...

2020年2月10日 — 3.2公斤絞肉（胛心肉跟紐約客牛絞肉） 4.醬油、糖、黑胡椒少許 5.雞蛋一顆. 6.蒜頭適量. 關於豬絞肉如何選擇呢？ 我是選擇豬胛心肉，去市場選好一塊. 再 ...

2022年8月4日 — 描述. 蔥香煎肉餅(台式漢堡排) / 給新手的料理教學 加了蔥花的豬絞肉慢慢煎成香氣十足的台式漢堡排. 完整影音食譜：https://www.youtube.com/watch?v= ...