豆沙窩餅食譜
2017年7月28日—傳統的豆沙鍋餅是先煎好,再落油鍋炸,會酥香一點,我就省略此步驟,慢火煎香代替,比較省油方便。豆沙比例要視乎平底鑊大小,我所使用的平底鑊為30cm。,紅豆沙•紅豆沙材料•紅豆•中筋麵粉•飲水機熱水•冷水•鹽•液體油(橄欖油之類的)10g•白芝麻30g•黑...
豆沙鍋餅,超讚的常備冷凍點心! by 心心Xinxin
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2023年5月11日—中筋麵粉.150g·糯米粉.75g·熱水.70g·冷水.70g·鹽.1/8小匙·油.8g·豆沙餡.210g·白芝麻粒.2大匙.
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