蚵仔煎做法 玉米粉
2011年10月24日—粉漿的比例也可以是麵粉跟玉米粉1:1,但這樣的煎會比較軟,比較不好翻面,所以我第二次做時才調整為麵粉2,玉米粉1。,2016年7月27日—...玉米粉4大匙、鹽1大匙、糖4大匙、辣椒醬2大匙、番茄醬1/3杯、高湯或冷開水4杯、雞粉1大匙、紅麴豆腐乳2塊、紅...
【烹飪】第一次試做蚵仔煎
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2016年6月5日—很多食譜都寫粉漿的調配要用地瓜粉+太白粉(1:3),回到家才發現家裡沒有地瓜粉,但聰明的網友發現"西米露"也是地瓜粉(樹薯粉)做的,所以我就把西米 ...
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