虱目魚丸粥
2021年6月20日—食材1.新鮮去刺虱目魚切塊2.現成的虱目魚丸切片3.紅蘿蔔切丁4.地瓜切丁5.紫薯切丁6.高麗菜切成小塊7.蒜末8.薑絲9.鹽巴少許10.煮好的白飯11.,米其林指南必比登推介招牌虱目魚料理,鮮味滿滿,魚肉細嫩無腥味,搭配薑絲和醬油,是所有饕客難以抗拒的美...
虱目魚丸粥
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2015年7月11日—材料:無刺的虱目魚柳(見基本法)、陳皮、鹽巴、太白粉水、白粥、蔥薑絲。☆做法:陳皮泡水剁成碎末。虱目魚柳先切小丁,放入調理機,加鹽巴與太白粉 ...
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