茶水 湯
沙茶醬3-4大匙•醬油適量•梅花肉切薄片(醃料:醬油、蠔油、米酒、糖)•洋蔥半個切開•水約1500cc•高麗菜、粟米、白靈菇和各種火鍋料(隨喜).20分鐘;1鍋.小儀廚房.,茶品『文湯』在慢火細細烘焙後,茶湯細緻綿密、入喉滑順,優雅細緻的蘭花香,值得您細細品味。1.置入約五...
茶之湯: 蔡榮章茶之書
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內容簡介茶道思想家蔡榮章老師以四十多年的經驗告訴大家「如何泡一壺好茶」,從茶類的分別到各項茶器具的組合,從簡單的觀念時間入手到最後的茶法茶禮,字字句句的導引讀者 ...
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