私房菜館牌照
現時有不少比私房菜館面積更小的持牌食肆存在,他們亦必須遵守嚴格的規例,為何私房菜館又可獲得豁免?食物衛生方面,食環署為保障食客的飲食安全,對現時持牌食肆的規管 ...,私房菜造成不公平競爭.政府建議,設於商業處所或者商住大廈商用範圍內的私房菜館必須申請...
「私房菜幾多圍先要攞牌?」 - 蘭詩
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