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甘蔗湯頭薑母鴨


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甘蔗湯頭薑母鴨


冷冷天來碗燒呼呼ㄟ薑母鴨@ A ling の生活手扎:: 痞客邦::,昨天一早就去中藥店捉了副煮薑母鴨所需的藥材 老闆娘還教我說可以放甘蔗頭與中藥一起熬煮 湯會甜甜的更加好喝喔 剛剛一試,哇~果然加了甘蔗頭的湯頭除了多了 ...

甘蔗湯頭薑母鴨


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甘蔗湯頭薑母鴨 參考資料


甘蔗薑母鴨湯頭清淡甘甜 TVBS新聞網

台中市有一家好吃的薑母鴨,利用甘蔗頭熬煮,湯頭特別甘甜鮮美,加上老闆用的是最新鮮的現宰鴨肉,讓客人們吃了還想再來,這家薑母鴨店老闆是 ...
冷冷天來碗燒呼呼ㄟ薑母鴨@ A ling の生活手扎:: 痞客邦::

昨天一早就去中藥店捉了副煮薑母鴨所需的藥材 老闆娘還教我說可以放甘蔗頭與中藥一起熬煮 湯會甜甜的更加好喝喔 剛剛一試,哇~果然加了甘蔗頭的湯頭除了多了 ...
全鼎碳燒薑母鴨(逢甲店) - 本店湯頭採用紅甘蔗熬煮, 搭配店家獨家祕方 ...

本店湯頭採用紅甘蔗熬煮, 搭配店家獨家祕方, 湯頭甘甜順口。 店內採用炭火方式搭配陶鍋烹煮, 〝食〞用起來別有一番風味。 本店位於河南路天外天麻辣火鍋對面 ...
烤過甘蔗用來熬湯頭紅蟳薑母鴨清爽甘甜 - 民視新聞

全台急凍,不少人愛吃薑母鴨,台北有餐廳,薑母鴨裡放進紅蟳,一口吃進海陸滋味,湯頭還加入烤過的甘蔗,清爽甘甜,味道如何一起去嚐嚐。
薑母鴨要好吃中藥包和甘蔗是秘密小法寶- 生活- 自由時報電子報

今日的節氣是「大雪」,天氣果然有寒意,吃薑母鴨很應景,自煮薑母鴨要好吃, ... 熬薑母鴨的小法寶,要有中藥包甘蔗和蔬菜,湯頭有天然鮮甜味。
就靠這一味!「甘蔗」湯頭薑母鴨月賣2千包 - 東森新聞 - 東森電視

一位科技業的主管,5年前辭掉工作,放棄百萬年薪,回到宜蘭創業,他的薑母鴨湯頭,加入自種的白甘蔗,鮮甜滋味與眾不同,一個月就能賣出2千包 ...