燜雞作法
2022年12月15日—原料:雞腿、馬鈴薯、青椒、紅椒、乾辣椒、八角、姜、冰糖、鹽、香菇、蠔油。做法步驟:第1步、把各種食材切塊,薑蒜切片第2步、雞塊放冷水鍋裡汆燙 ...,2018年1月16日—鍋中加入1大匙油燒熱,加入調味汁材料的冰糖(或糖),炒出糖色。這步驟若是沒有...
再來兩碗飯的黃燜雞
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2018年1月16日—鍋中加入1大匙油燒熱,加入調味汁材料的冰糖(或糖),炒出糖色。這步驟若是沒有把握,也可以下雞肉先炒過再加糖翻炒。
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