2022年11月29日—這時,大阪永樂町末廣總店的店主三宅忠一想出用涮肉片時的狀聲詞「Shabu-shabu」當料理名稱的點子,涮涮鍋這名稱就此誕生。說不定正因取了這令人印象深刻 ...,2022年10月12日—日本人開始吃涮涮鍋是二戰之後的事。涮涮鍋的原型是1946(昭和21)年,京...
涮涮鍋為何叫「しゃぶしゃぶ」?涮涮鍋的起源與日本各地獨特 ...
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2023年11月27日—日本「しゃぶしゃぶ(涮涮鍋)」的起源有兩種說法,一種說法認為涮涮鍋是來自中國內蒙古自治區一種名為「涮羊肉」的火鍋菜餚。根據此說法,日本人是依據 ...
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