日本台灣擔擔麵
2019年4月18日—「台灣拉麵」(台湾ラーメン)是名古屋火紅的台灣料理餐廳「味仙」老闆郭明優的代表作。他突發奇想,把台南的擔仔麵依著名古屋人的重口味改良,在炒肉燥時 ...,台灣拉麵(日語:台湾拉麺/たいわんラーメンTaiwan...日本的台灣料理店.主要成分,麵條、...
名古屋美食是「台灣拉麵」!?名古屋獨創4大「台灣」料理
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2019年10月4日—台灣拉麵是在1970年左右,由名古屋的台灣料理店「味仙」店長郭明優發明。起因是他與日本友人在台灣嚐到「擔仔麵」後深感美味,在日本友人的鼓勵下,郭明優 ...
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