新竹東街日本料理
炙烤鮭魚刺身:鮭魚刺身經過火烤,外皮酥脆,內部保持著嫩滑多汁的口感。鮪魚刺身:新鮮的鮪魚刺身是日料的代表之一。玉子燒:玉子燒的香濃蛋香和軟嫩口感為這道丼 ...,2021年12月7日—新竹東街日本料理以浮誇的擺盤與多樣變化的精緻菜單聞名,一樓適合小家庭用餐、...
日式料理
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東街日本料理主廚邱師傅,每天凌晨12點半從新竹市東街開車到基隆港,趕在2點開市前挑選剛上岸的魚貨,為的就是給您最新鮮的食材。食材的選用是料理勝負的關鍵。
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