【台南】富士達人。日本拉麵
自從去年去了日本一趟之後，在台灣就沒有吃到很滿意的拉麵了
這幾天嘴饞又想吃拉麵，在台南找到了一家【富士達人】，打算前往試試看
也想開發一下台南好吃的拉麵，有知道的人也推薦一下吧！
富士達人在台南有兩間分店，還開了一家在高雄，能開分店應該還算不差
拉麵的選擇有醬油、泡菜、味噌、胡麻味噌、豚骨與九州地獄六種
其他就是各式各樣的小菜囉！
店內的環境走日式風格，簡單而舒適，座位大小還頗寬敞的
冷盤的日式杏鮑菇，口味上算是不錯，有一點點鹹鹹的口感，杏鮑菇的硬度也都還有
而且還有一種多汁的感覺，我覺得還算不錯吃啦！
海唇菜這道菜也算頗特別的，而且我覺得算是不錯吃唷！感非常的脆
加上一點一點的白芝麻，芝麻的香氣更增添一份味道
我們點了胡麻味噌拉麵與豚骨拉麵
老實說～胡麻味噌的湯頭我不愛，覺得味道似乎不夠濃郁，我也覺得沒有很香
相對的，我反而覺得拉麵道札幌味噌拉麵的湯比較好喝，這樣說會不會太過分？
但是口感咩～每個人是不太相同的！
老婆點的豚骨拉麵的湯頭比較好喝一些，看似濃郁其實也還好
真的去日本吃過拉麵之後，我想台灣的拉麵要能滿足有點困難啊！
麵條口感尚可，我沒有太多的感覺啦～不過老婆覺得麵條不是她喜歡的，感覺就只是麵粉味，無法與湯汁結合
雖然說拉麵都沒有太滿意，不過叉燒肉還是可以推薦一下，我覺得口感和味道都還不錯
可以選擇冷盤的單點，或是直接加在拉麵裡面，我覺得可以分開～因為這樣可以吃到兩種不同的感覺
冷盤的叉燒可以很明顯享受肉到肉的香味，湯頭內的就是吃熱熱的，配上一些湯頭香氣
整體吃完的評比～老實說沒有太滿意，但是也不能說不好，還是有值得稱許的地方【富士達人。日本拉麵。公園店】
地址：台南市公園路95號
這幾天嘴饞又想吃拉麵，在台南找到了一家【富士達人】，打算前往試試看
也想開發一下台南好吃的拉麵，有知道的人也推薦一下吧！
富士達人在台南有兩間分店，還開了一家在高雄，能開分店應該還算不差拉麵的選擇有醬油、泡菜、味噌、胡麻味噌、豚骨與九州地獄六種
其他就是各式各樣的小菜囉！
店內的環境走日式風格，簡單而舒適，座位大小還頗寬敞的
冷盤的日式杏鮑菇，口味上算是不錯，有一點點鹹鹹的口感，杏鮑菇的硬度也都還有而且還有一種多汁的感覺，我覺得還算不錯吃啦！
海唇菜這道菜也算頗特別的，而且我覺得算是不錯吃唷！感非常的脆加上一點一點的白芝麻，芝麻的香氣更增添一份味道
我們點了胡麻味噌拉麵與豚骨拉麵老實說～胡麻味噌的湯頭我不愛，覺得味道似乎不夠濃郁，我也覺得沒有很香相對的，我反而覺得拉麵道札幌味噌拉麵的湯比較好喝，這樣說會不會太過分？
但是口感咩～每個人是不太相同的！
老婆點的豚骨拉麵的湯頭比較好喝一些，看似濃郁其實也還好真的去日本吃過拉麵之後，我想台灣的拉麵要能滿足有點困難啊！
麵條口感尚可，我沒有太多的感覺啦～不過老婆覺得麵條不是她喜歡的，感覺就只是麵粉味，無法與湯汁結合
雖然說拉麵都沒有太滿意，不過叉燒肉還是可以推薦一下，我覺得口感和味道都還不錯可以選擇冷盤的單點，或是直接加在拉麵裡面，我覺得可以分開～因為這樣可以吃到兩種不同的感覺
冷盤的叉燒可以很明顯享受肉到肉的香味，湯頭內的就是吃熱熱的，配上一些湯頭香氣
整體吃完的評比～老實說沒有太滿意，但是也不能說不好，還是有值得稱許的地方【富士達人。日本拉麵。公園店】地址：台南市公園路95號
