【高雄】MARKET CAFÉ 味‧集廚房自助餐，推薦沙拉與冰淇淋！（國賓大飯店）

前陣子有件煩惱的事情，就是老婆生日要吃什麼？還真是讓人想破頭～
選的好上天堂，選不好就倒大楣，這真的是很困難的一件事
最後是老婆大人自己選了高雄國賓大飯店的 MARKET CAFÉ 味‧集廚房自助餐
特別驅車到高雄來享用生日大餐，因為老婆搜尋別人食記說看起來超好吃
那到底好不好吃呢？來看看文章內容的分享吧

若要比環境氣派的話，這裡的環境是還不錯，飯店內的餐廳也不可能差到哪裡去

若要比食材豐富的話，我想應該還有許多其他選擇，常常見到的響食天堂豐盛好幾倍
食材的美味程度上，我個人覺得普普啦～讓我吃兩輪的菜色都想不起來
反而是生菜沙拉與義大利手工冰淇淋才是我想推薦的！

這裡的位子還不少，平日來到這裡用餐的人不是太多，也不用跟人家擠

戶外還有露天的游泳池，一旁也有座位，有人邊來玩水邊吃飯的嗎？

首先來推薦這裡的沙拉，會推薦的原因是生菜種類豐富
雖然說推薦沙拉大家可能會覺得不划算，但是若相比其他菜色我反而比較愛沙拉

自己先拿一個大大玻璃碗公將生菜夾到裡面，接著會有服務生幫你服務
服務什麼呢？簡單來說就是加醬啦！幫你通通攪拌過一次，味道也會比較平均
沙拉醬有千島醬、日式和風醬、凱薩醬、義式油醋醬、蜂蜜芥末醬與夏威夷百香果醬
我吃了幾次都是加蜂蜜芥末醬，覺得搭配生菜頗搭的^^

服務生最後也會還你一個大大的玻璃碗公，這樣吃生菜還頗有爽度的，超級大一碗
雖然說沙拉醬的熱量很高，不過能多補充一點蔬菜我覺得很也很棒啊！

一般自助生菜沙拉就是一直疊一直疊，最後沒有什麼美感而言
這裡的生菜沙拉經過自己配菜、服務生攪拌過後，感覺似乎頗不賴的，看起來就是好吃！
若有推出生菜沙拉吃到飽的方案，再去一次高雄我也願意 XD

很多很多的麵包可以吃，不過我似乎都沒有吃到，太容易飽了

生鮮是我很重視的目標，尤其我超級愛生魚片吃到飽，這對我來說是一種爽度

平日的客人不是很多，服務生還要幫忙推薦料理，要我們多夾一些，不吃也是浪費

愛吃海鮮的朋友我想不會錯過這區，吃蝦子吃到飽爽度也很高

生鮮醬料區

生魚片吃到飽！不過一次看到這麼多生魚片也嚇到我了，我不過點了兩人份，也給我太多了
這裡的生魚片應該算是普普而已，吃到飽的生魚片也不用有太多期待

還有壽司等等的，料理選擇坦白說不少，但是好像沒對到我的味

熟食區

當客人很少的時候，餐點又沒有人跟你搶，多少會降低想吃的感覺
像是響食天堂常常人多到爆滿，好像食材要有人搶比較有好吃的樣子

我有吃了豬肋排與雞肉味噌燒，味道上還可以，不過都偏乾了點

現切肉食區有美國進口自然牛，上腰脊肉棒棒腿、德國大香腸之類的

這裡的東西我也只吃了一輪，現在戰鬥力真的比以前弱很多，沒有本錢了啦！

麵食區可以自己挑選肉片、香菇、蔬菜、麵條等等，交給服務生現場幫忙煮過

味道上還可以，喜歡吃青菜的話多燙幾輪也不錯

飯後水果非常非常多

飯後甜點的選擇也超級多

我最後是集中火力在他們的義大利手工自製冰淇淋，這完全是他們自己製作的
有巧克力、香草、牛奶、綠茶、芝麻與咖啡六種口味

可以直接點一球一球來吃，這手工冰淇淋比較有黏性一點，味道上還不賴
像是抹茶也沒有超級抹茶味，但是吃起來也是讓我覺得很不賴

我推薦大家一定要炒冰來吃，能選擇兩種口味的冰淇淋，再自己添加想炒的餅乾、巧克力之類

炒冰不用花太多時間，不過我想假日應該需要排隊吧！因為真的還不賴！

除了他們的冰淇淋好吃之外，炒冰之後有種冰炫風的感覺，就夾雜很多不同的料
吃起來除了有冰淇淋的口感，更有脆脆的口感，然後味道也都不相同
我以前並沒有那麼愛炒冰，吃過這裡的之後，真的有讓我想一吃再吃

抹茶加芝麻，吃完之後還可以自己再點綴杏仁片，吃起來也很不錯唷！

老婆的生日大餐遠從台南來到高雄，老實說並沒有十分的滿意
食材雖然不少，但是就是沒有好吃到令人難忘的，或是想一吃再吃的
反而讓我喜歡的卻是生菜與冰淇淋，有種放錯重點的感覺
不過純粹是我個人口味上的喜好，大家可以當作參考囉^^

【MARKET CAFÉ 味‧集廚房自助餐。高雄國賓大飯店】
地址 : 高雄市民生二路202號
電話：07-2115243，24小時線上訂位
價位：早餐480元、午餐平日700元/假日800元、午茶平日520/假日580、晚餐平日800/假日880
6-12歲的小朋友價位是大人的一半，5歲以下小朋友不用錢