【上海美食】小楊生煎 & 沈大成
【上海美食】小楊生煎 & 沈大成

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上海130年糕團老店-

上海130年糕團老店--沈大成。第一次經過沈大成的時候是清明節前夕,人多的不像樣,通通塞在那小小的外賣窗口前, 當時雖然也想湊湊熱鬧買來嚐嚐,但……沒勇氣衝進那一大坨黑漆漆的人堆裡呀~~!!! 後來才知道,那些人原來都是為了

【上海美食】沈大成|

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〔小楊生煎VS 南翔饅頭店。上海自由行〕必吃小籠包評比用喝的湯包你見 ...

2015年6月13日 - 玩上海必吃的兩大名店-小楊生煎與南翔饅頭店,一咬就噴汁被許多旅人 ... 花園酒店的關係,我們來到陜西南路站附近位在百貨美食街的小楊生煎,

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這間上海生煎是omo在上海念念不忘的美食之一不過每一間的品質不一建議去外灘附近或本店吃最好吃 小楊生煎 地址:上海市黄浦区宁波路178号電話:+86 2163229763營業時間 ...

沈大成(南京东路店)电话,地址(图)-上海

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【上海美食】小楊生煎& 沈大成

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【上海美食】小楊生煎 & 沈大成

【上海美食】小楊生煎 & 沈大成

前往上海的前兩天拚命的上網做功課,原本是要規劃世博的內容,但是後來沒想到一直都在看美食,美食資訊還真是豐富許多,雖然說這次去上海並沒有吃到很多美食,不過還是把一些吃的內容記錄並分享給大家!順便分享給大家我蒐集到的來源為嘰哩咕所寫的文章,寫作風格生動有趣!

上海小吃。小楊生煎。沈大成

【小楊生煎】是以兩為計算單位,一兩大概就是四個左右,我和女友餓了整天決定直接來個二兩。

上海小吃。小楊生煎。沈大成

門口的左側為買單櫃台,買單之後再去右邊慢慢的排隊,內用或是外帶和裝生煎的小姐說就可以了。

上海小吃。小楊生煎。沈大成

上海小吃。小楊生煎。沈大成

一整鍋的生煎數量不少,但是整整一鍋很快就會賣光光,因為大家一次都不只買一兩,我排隊就剛好排到一整鍋剛好賣光,但是賣光之後不會等太久的,因為後面還有好幾鍋一直準備著,看著廚房忙碌的樣子,的確可以相信生意相當的好啊!

上海小吃。小楊生煎。沈大成

店內一樓二樓都有座位,當我端到這盤生煎時還真是有點迫不及待的感覺,因為看起來就很好吃!

上海小吃。小楊生煎。沈大成

看看生煎的屁股,幾乎有點呈現焦黑的狀態,而且吃起來還頗硬的,但是不會覺得不好吃,反而覺得這是一種特色。

上海小吃。小楊生煎。沈大成

第一次這種爆漿生煎,浪費了不少裡面的湯汁啊!到底是要怎樣才可以在一個生煎內鎖住那麼多的湯汁啊?除了湯汁甜美之外,肉好吃份量不少,皮可以吃到軟的也可以吃到硬的,不同的口感。

上海小吃。小楊生煎。沈大成

湯汁多到一個很誇張,後來就開始觀摩別人到底怎麼吃,有人是先咬一個小洞,然後用力的的吸裡面的湯汁,其實不管怎麼吃都好,湯汁的精華別錯過就是囉!

上海小吃。小楊生煎。沈大成

小楊生煎
地址:上海市黃浦區黃河路97號

上海小吃。小楊生煎。沈大成

【佳家湯包】就在【小楊生煎】斜對面,明明也是著名的美食,但是一個人都沒有,照片內的兩個人應該也是和我們有一樣的感受,這樣要進去嗎?最後當然是沒進去啦~

佳家湯包
地址:上海市黃浦區黃河路90號

上海小吃。小楊生煎。沈大成

之後沿著南京西路一直往外灘走過去(路線),【沈大成】就在路上非常的明顯,應該不容易錯過才是,而且【沈大成】是老字號的糕糰店,大家或許可以停下腳步買個兩團之類的,這裡一二樓都有餐廳,不過內用的部分沒有做足功課,決定還是在門口外買團就好。

上海小吃。小楊生煎。沈大成

光是看看菜單,會發現自己好像什麼都不懂,似乎只知道鮮肉是什麼,還好之前有做功課啊!像是金團內包的就是花生粉。

上海小吃。小楊生煎。沈大成

這裡的團賣得很便宜,我們買了一個【雙釀團】和【細沙條頭糕】,這樣不過3.5人民幣而以,換算成台幣不過才17元,若是我要省錢每餐來這裡買一團一糕就好了!

上海小吃。小楊生煎。沈大成

【雙釀團】聽說是這裡最受歡迎的一團,雙釀就是包含了豆沙以及芝麻粉,而且芝麻粉的口味不錯,而皮的部分有嫩有Q,一個台幣不到10元,我覺得有划算,而且CP值真的不錯,若是有要去參觀世博,可以預先買幾個帶在身上,排隊時還可以吃,也可以省去用餐的時間,只是我不太確定Q軟的皮可以撐多久。

上海小吃。小楊生煎。沈大成

【細沙條頭糕】是長條型的,裡面包的是豆沙,皮的感覺沒有【雙釀團】那麼的Q,吃過【雙釀團】的話,這個【細沙條頭糕】的確是還好而以,不吃芝麻的人可以選擇。

沈大成
地址:上海市黃浦區南京東路636號

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